La c.d. dieta del sondino, o pià correttamente NEC (Nutrizione Enterale Chetogena) è una metodica nutrizionale messa a punto dal prof. Gianfranco Cappello, al fine di far dimagrire quei soggetti affetti da obesità o in sovrappeso. Essa, infatti, consiste in una infusione di soluzioni proteiche, 24 h su 24, in cicli di dieci giorni. Questa infusione avviene artificialmente, ossia grazie ad un sondino, da cui il nome, che viene introdotto nel naso per arrivare all’intestino. Questa infusione esclusivamente proteica è mirata a generare uno stato di chetosi, che dovrebbe azzerare il senso di fame. Il dimagrimento, dunque, è assai rapido, solitamente, salvo eccezioni, circa il 10% del proprio perso corporeo.

Tuttavia l’essere costretti a girare costantemente con pompa e sondino è un trattamento invasivo che può creare diversi fastidi, soprattutto dal punto della praticità. Inoltre, secondo alcuni esperti, la somministrazione esogena di soli 30-40g/die di amminoacidi non è sufficiente ad ottemperare alla necessità di ricambio plastico e neoglucogenetico dei pazienti.

Proprio per ovviare al fastidio di avere un sondino nel naso, lo studio KBioN ha ideato un trattamento dietetico, la dieta del sondino senza il sondino, che permette di ottenere gli stessi risultati della NEC, senza l’ausilio di alcuna pompa elettrica portatile ad infusione continua.

Stiamo parlando di un trattamento ove il consumo di carboidrati viene ridotto a zero. La dieta del sondino senza il sondino prevede, infatti,  un periodo della durata di dieci giorni, durante i quali la normale alimentazione viene sostituita dall’Alimentazione Esclusivamente Proteica, la quale induce i processi metabolici necessari per costringere l’organismo a consumare il grasso corporeo, mediante l’avvio di un processo nome come “Chetogenesi”.

Durante la dieta del sondino senza sondino la normale alimentazione giornaliera sarà sostituita con una tot quantità di KBion , che è un integratore alimentare realizzato con proteine ricavate dal siero del latte, a bassissimo tenore di grassi e di lattosio, arricchito di minerali (INGREDIENTI: Proteine del siero del latte, Potassio cloruro, L-Triptofano, Ornitina α chetoglutarato, L-Taurina, L-Arginina, L-Citrullina, Aroma vaniglia, Silice. Dolcificante: Glicosidi steviolici estratti da Stevia rebaudi- ana foglie.), da sciogliere in acqua.

La soluzione ottenuta va consumata gradualmente e il più possibile in maniera continuativa, dal mattino sino al momento di coricarsi.

Come per il sondino nasogastrico, anche nel trattamento “Dieta del sondino senza sondino”, solitamente in ogni ciclo di 10 giorni si ottiene mediamente una diminuzione,  al 8- 10% del peso iniziale in proporzione all’entità del sovrappeso.

La quantità di Kbion corrispondente alle proprie caratteristiche fisiche per fare la dieta del sondino senza il sondino, è calcolabile mediante questa tabella:

Uomo

Formula: peso – il 10% x 1,5= totale proteine giorno da dividere per bustine da 8 gr cad (in automatico calcolare quante confezioni deve acquistare il cliente)
Es:
Peso =100 Kg
-10% = 90 Kg
Proteine giornaliere uomo= 90×1,5

Tabella Donna
Formula: peso – il 10% x 1,2= totale proteine giorno da dividere per bustine da 8 gr cad (in automatico calcolare quante confezioni deve acquistare il cliente)
Es:
Peso =100 Kg
-10% = 90 Kg
Proteine giornaliere uomo= 90×1,2

Durante il trattamento gli unici alimenti “extra” concessi sono: caffè normale o decaffeinato, caffè d’orzo, tè, tisane e, naturalmente, acqua a volontà, ma assolutamente senza zucchero o dolcificanti artificiali. Tuttavia, è anche possibile  intraprendere un trattamento ove il KBion è assunto insieme a del cucinato (link alla scheda del trattamento).

Se necessario, è consigliabile assumere un lassativo, a giorni alterni ed inoltre è importante integrare il trattamento con un multivitaminico e, se necessario, con una compressa di gastroprotettore. Questo periodo, che non deve eccedere in nessun caso la durata massima di 12 giorni, sarà seguito dalla reintroduzione di una normale alimentazione, per quanto ipocalorica, che deve durare almeno 15 giorni.

Trattamenti  per fare la Dieta del sondino senza sondino

[include]ecommerce/kbion_kbion/scegli_trattamento2.php[/include]